especialidades

Bolos

Bolos especiais feitos com ingredientes de alta qualidade, para quem aprecia sabores refinados como o do delicioso chocolate belga, que tem presença exclusiva na cozinha de Thaíla.

sobremesas

Entremets, Cheesecake e Tortas especiais feitas com a deliciosa e crocante massa sablé, recheadas de ganache e caramelo com flor de sal, lemon curd, frutas vermelhas...

chocolates

Bombons artesanais recheados, feitos com chocolate belga, sob encomenda, para eventos como aniversários, casamentos e coffee break, assim como para presentes e lembrancinhas.

datas comemorativas

Desenvolvemos presentes e lembrancinhas exclusivas para todas as datas festivas, como Páscoa, Natal, dia das Mães, dos Namorados... faça sua encomenda.

QUERIDINHOS!

Naked Cake

Conhecido como bolo pelado, recebe esse nome porque não leva cobertura nas laterais, de forma que suas camadas ficam totalmente expostas.

Torta de Limão Siciliano

Massa sablé, lemon curd de limão siciliano e merengue italiano tostado.

Cheesecake

Nas versões Frutas Vermelhas, Doce de Leite Argentino ou Goiabada

Ganache Champagne com Frutas Vermelhas

Bolo de baunilha recheado com ganache de champagne, feita com chocolate belga Callebaut, e compota de frutas vermelhas. Coberto de merengue italiano tostado e decorado com frutas vermelhas frescas

devil's cake

Bolo de chocolate com recheio e cobertura de ganache de chocolate meio amargo belga Callebaut.

Torta de Chocolate com Flor de Sal

Massa sablé, uma camada de ganache de chocolate meio amargo belga Callebaut, uma camada de caramelo com flor de sal, coberto com tiras de chocolate belga,

O que dizem os clientes

  • Sério, acabei de receber o meu cheesecake e já comi no mesmo minuto! Encomendei pq vi a foto e fiquei com desejo, não tinha nenhum evento ou nada assim. A questão é que sempre me decepciono com cheesecakes em restaurantes, e é um dos doces que mais amo na vida. Então imagine a minha expectativa quando esse chegou???? Na primeira colherada a surpresa... ele era absolutamente tudo que eu esperava!!! Perfeito!!!! O melhor que já comi no Brasil! Parabéns Thaíla!

    Suzana Carvalhaes
  • Capricho em cada detalhe, em cada ingrediente e na composição de cada doce. Comprei um bolo de pistache de presente, e foi muito além de qualquer expectativa que eu tinha. Fora do comum. Manda bem demais, artista dos doces

    Kim Giannini
  • Realmente o cheesecake de frutas vermelhas foi sensacional!!! Adorei o atendimento desde quando a Thaila me enviou o cardápio!!! Perfeito e fez a diferença!! Foi sucesso no jantar!!!

    Carolina Aoki -